潘帕斯草原又稱南美草原或阿根廷草原，南美亞熱帶濕潤氣候下的高草草原。分布在拉普拉塔平原的南部，包括烏拉圭、阿根廷東部、巴西南部等地區(qū)，面積約76萬平方公里；“潘帕斯”源于印第安克丘亞語，意為“沒有樹木的大草原”。

地理位置

潘帕斯草原（Pampas Steppe）位于南美洲南部，阿根廷中、東部的亞熱帶型大草原。北連格連查科草原，南接巴塔哥尼亞高原，西抵安第斯山麓，東達大西洋岸，面積約76萬平方公里。

氣候

該地冬季溫和，最冷月平均氣溫＞0℃；夏季溫暖，最熱月平均氣溫26～28℃，氣候半濕潤至半干旱。由高草組成，包括占優(yōu)勢的禾草植物和不占優(yōu)勢的雜類草，幾乎完全沒有喬木和灌木，只在谷底的一些地區(qū)有小塊森林。這些植物具旱生結(jié)構(gòu)，主要成分為多年生禾本科植物，如針茅屬（Sti-pa）、三芒草屬（Aristida）等；雙子葉植物有石竹科（Caryophyllaceae）、豆科（Leg-uminosae）、菊科（Compositae）等。潘帕斯草原具有三大特點：①以禾本科草類為主，廣布紅化黑土；②在世界同類型區(qū)域中，居大陸東岸的臨海位置，大陸性不顯著；③區(qū)內(nèi)差異為自東向西逐漸顯現(xiàn)干旱。

豐富資源

“潘帕斯”源于印第安丘克亞語，意為“沒有樹木的大草原”，是南美洲比較獨特的一種植被類型。就地帶性和氣候條件而論，本區(qū)適宜樹木生長，實際上除沿河兩岸有“走廊式”林木外，基本為無林草原，一般稱潘帕斯群落。草類中占優(yōu)勢的是針茅屬、三芒草屬、臭草屬等硬葉禾本科植物，另有多種雙子葉植物。

豆科植物少是該群落的一大特點，特有種也較貧乏。地勢自西向東緩傾。夏熱冬溫，年雨量1000～250毫米，由東北向西南遞減。以500毫米等降水量線為界，西部稱“干潘帕”，除禾本科草類外，西南邊緣還生長著稀疏的旱生灌叢，發(fā)育有栗鈣土、棕鈣土，多鹽沼和咸水河；東部稱“濕潤潘帕”，發(fā)育有肥沃的黑土。

潘帕斯現(xiàn)大部分已開墾成農(nóng)田和牧場，盛產(chǎn)小麥、玉米、飼料、蔬菜、水果、肉類、皮革等，是阿根廷最重要的農(nóng)牧業(yè)區(qū)，并成為阿根廷政治、經(jīng)濟、交通和文化的心臟地區(qū)。集中了全國2/3的人口，4/5的工業(yè)生產(chǎn)和2/3以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以布宜諾斯艾利斯為中心，鐵路、公路呈輻射狀伸向全國各地。

潘帕斯草原的大部分土地已被開墾為農(nóng)田和牧場．田里盛產(chǎn)小麥，玉米等糧食．牧草豐美的草原到處是白色，黃色，黑色，花色的良種牛群．草原上種植的玉米，大部分是用來飼養(yǎng)牛羊，牛肉產(chǎn)量很高．阿根廷每年要宰殺一千多萬頭牛，除了大部分供國內(nèi)食用，還大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一．潘帕斯草原是阿根廷農(nóng)牧業(yè)的主要產(chǎn)區(qū)，也是南美的糧倉．這里有著阿根廷全國67％的人口，80％以上的工業(yè)，以及許多重要鐵路和城市，是阿根廷的心臟．

簡要介紹

潘帕斯草原成為南美洲比較獨特的一種植被類型的原因，是草原西邊的安迪斯山脈阻擋了來自太平洋豐富的降雨，所以只有該草原的西邊靠安迪斯山脈一測狹長地帶才有“走廊式”林木，而東部大部分由于雨水的缺乏則只能生長草原。

潘帕斯草原的大部分土地已被開墾為農(nóng)田和牧場。田里盛產(chǎn)小麥、玉米等糧食。牧草豐美的草原到處是白色、黃色、黑色、花色的良種牛群。

草原上種植的玉米，大部分用來飼養(yǎng)牛羊，牛肉產(chǎn)量很高。阿根廷每年要宰殺一千多萬頭牛，除了大部分供國內(nèi)食用，還大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最熱鬧的地方是牛肉鋪，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。

畜牧業(yè)

潘帕斯在印第安語中，是平坦地面的意思。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境內(nèi)，少部分在烏拉圭南部。潘帕斯草原以布宜諾斯艾利斯為中心，向西半部擴展，酷似一個極大的半圓形。這里夏無酷暑，冬無嚴寒，降水量由東向西遞減，東部年降水量常在900毫米以上，四季分配亦較均勻，屬溫和濕潤的亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。這樣的氣候，有利于農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。

潘帕斯草原的大牧場放牧業(yè)，是世界大牧場放牧業(yè)的典型代表，以牧業(yè)為主。這里發(fā)展的大牧場規(guī)模大，不少經(jīng)營單位經(jīng)營的草場面積在5000公頃以上，經(jīng)濟效益良好。其區(qū)位優(yōu)勢有三點：一是有大面積優(yōu)良的天然草場；二是地廣人稀，土地租金低；三是距海港近，有利于出口國外。因而阿根廷的畜牧業(yè)久負盛名，目前養(yǎng)牛6000多萬頭，居世界前列，牛肉出口量常居世界首位。

16世紀時，潘帕斯草原人煙稀少，只有以漁獵為生的印第安人游牧部落，歐洲人到來之后，潘帕斯草原由一片荒野變成了有鐵絲網(wǎng)分割的牧場，粗放自給的放牧業(yè)被密集的商品牧牛業(yè)所取代。大牧場歸牧場主所有，原先自由自在的放牧者，成為被雇用的放牧人，由此不難看出，殖民主義對當?shù)赝林用竦纳羁逃绊?。潘帕斯草原的商品牧牛業(yè)，需世界牛肉的銷售市場，這個市場當時主要在歐洲西部。要大量出口牛肉，首先把潘帕斯草原各地的肉牛通過十幾條鐵路運輸?shù)讲家酥Z斯艾利斯、布蘭卡等港口，然后加工包裝后，運銷歐洲市場。

草原文化

阿根廷有成千上萬個農(nóng)莊牧場，像一顆顆璀璨的明珠，星羅棋布散落在碧綠的潘帕斯大草原，這些農(nóng)莊成了人們旅游和休閑的去處。

在阿根廷，開辦旅游的莊園大多已有上百年甚至幾百年的歷史。他們之中有的是普通農(nóng)家牧人的宅院；有些則是歷史名人、富豪、將軍甚至總統(tǒng)的私宅別墅。他們的舊主人來自世界的各個角落，因此莊園的建筑風(fēng)格各異。有的大莊園，如位于恩特雷里奧斯省的19世紀50年代的阿根廷總統(tǒng)烏爾基薩的莊園，占地數(shù)十公頃，建筑材料幾乎都是從法國運來，不僅規(guī)模龐大，而且建造精美，可與歐洲王室的王宮相媲美，是不可多得的宮殿式建筑。

普通農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)者的小莊園展示的則是過去時代普通農(nóng)村的風(fēng)貌。這些莊園雖然經(jīng)歷了漫長的歷史變遷，但仍基本上保留著原有的歷史特色，成為國家重要的歷史文化遺產(chǎn)。有的莊園里，不僅保留著原有古色古香的陳設(shè)，就連生產(chǎn)設(shè)施、倉房、牛欄、酒吧，也依舊是當年舊貌。

阿根廷的莊園旅游模式多種多樣。在首都布宜諾斯艾利斯附近數(shù)百公里范圍內(nèi)有不少莊園供參觀游玩。這些莊園大多面向外國游客，因此服務(wù)項目也是多樣化的。其中較大的莊園還備有客房，有的一次可接待上百甚至數(shù)百位客人住宿。這里的服務(wù)項目一般有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)表演。在不同的季節(jié)，現(xiàn)場展示養(yǎng)牛養(yǎng)羊、擠奶、制作奶酪、耕種或收割等等?？腿丝梢猿俗R車或騎馬游覽莊園，還可以觀看探戈和民間歌舞表演。

還有一種莊園，是專門為本地人度假休息準備的休閑型莊園。這里一般不搞歌舞表演，而是以體育運動和休息為主。足球、籃球、排球、網(wǎng)球、臺球、游泳池等各種運動設(shè)施一應(yīng)俱全。這些莊園一般有大片的森林，優(yōu)美的湖光山色，是休養(yǎng)的勝地。

在臨近安第斯山區(qū)的地方，一些莊園利用地理之便，開辦登山探險等活動。這里不僅提供馬匹用具，而且租借服裝靴鞋、船只車輛等，十分方便。同時還有專人負責(zé)對游人的培訓(xùn)、導(dǎo)游和安全保障。瀕臨大海及河湖的莊園則把水上活動作為主要旅游項目，一般都專門建造了供家庭和多人共用的客房，游人可以自己開伙做飯，既方便又經(jīng)濟節(jié)省。

莊園游的一個重要節(jié)目是品嘗當?shù)靥厣救?。可容納四五百人同時進餐的巨大餐廳，是由舊倉房改建而成的。餐廳內(nèi)的全部陳設(shè)都是舊時農(nóng)場用的本色純木桌椅。餐廳進口處有一個老式小酒吧，廳內(nèi)有幾把用牛骨和牛皮制作的椅子和一張茶幾，既是供展覽用的古董，又可供游人坐下休息。餐廳外約七八米長的烤肉架上，用炭火烤著牛肉、香腸，煙霧彌漫，香氣撲鼻而來。

午餐后，歌舞表演開始，在激昂的樂曲中，一對舞蹈家跳起探戈和表現(xiàn)高喬人生活的民間舞蹈。然后，在場的游人也紛紛離開餐桌，入場與身著牛仔服的農(nóng)莊服務(wù)人員一起載歌載舞。與國內(nèi)旅游景點中女服務(wù)人員居多的情況不同，這里的服務(wù)員基本上是男性。他們幾乎全是多面手，既是騎手，又是餐廳服務(wù)員，同時也是導(dǎo)游和舞蹈家，而且個個身手不凡。他們身著傳統(tǒng)的牛仔服，十分威武精神.

阿根廷概況

面積2776889平方公里，為拉美第二大國，僅次于巴西。位于南美洲東南部、東瀕大西洋，西同智利接壤，北界玻利維亞、巴拉圭，東北部與巴西和烏拉圭為鄰。海岸線４０００余公里。地勢由西向東逐漸低平。巴拉那河全長４７００公里，為南美第二大河。主要湖泊有奇基塔湖、阿根廷湖和別德馬湖。北部屬熱帶氣候，中部屬亞熱帶氣候，南部為溫帶氣候。

精彩圖片

點擊查看原圖