水梔子 - Gardenia?jasminoides?var.radicans為茜草科 - Rubiaceae梔子屬常綠灌木，我國長江以南大部分省區(qū)均有分布和人工栽培，主產(chǎn)于江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省。株高可達2米，根淡黃色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛。

形態(tài)特征

葉對生或3葉輪生，披針形，長7-14厘米，革質、光亮，托葉膜質；花單生于葉腋中，有短粳，花萼呈圓筒型，單生花瓣5-6枚，白色，肉質，有香氣，夏初開花；果實倒卵形或長橢圓形，扁平，果實碩大，外有黃色膠質物，秋日果熟時呈金黃色或橘紅色。

生長習性

水梔子對生產(chǎn)環(huán)境沒有嚴格要求，耐瘠薄，栽后3～4年能投產(chǎn)，7年達到豐產(chǎn)期，采用有性和無性兩種繁殖方式。有性繁殖選擇4～10年生健壯無病蟲害、產(chǎn)量高的植株作采種母樹。

一般10月下旬果成熟、果皮由青變紅色時即可采摘，選取果大飽滿、色深紅的果實進行沙藏，于第二年2月挖出種子，于水中搓散，撈取下沉的種子，擼去水分，隨即與細土或草木灰拌勻，條播或撒播于畦溝內，蓋以細土，再覆蓋稻草，每畝播種3～4公斤，產(chǎn)苗20～30萬株。

無性繁殖主要是在秋季9月下旬至10月下旬扦插，春季2月中下旬，剪取生長2～3年生的枝條，按節(jié)剪成17～20厘米長的插穗，用地膜打孔覆蓋。插時稍微傾斜，每畝插10萬株，上端留一節(jié)露出地面。苗期要勤澆水施肥、除草。苗高40厘米以上即可出圃。

種植管理

造林地應選擇在光照充足、土壤肥沃濕潤排水良好的山腳、低山緩坡等地，地頭村前屋后也可栽植，造林株行距1.5×2米；挖穴50×50×40厘米，每穴施土雜肥10～15公斤，栽后撫正踩實，畝栽200株為宜。

水梔子植株的生長形成較為明顯的3個階段，即春枝、夏枝、秋枝，夏枝主要為擴大樹冠，秋枝為結果母枝。枝梢生長與植株根系生長交錯進行。

經(jīng)濟價值

是提取天然色素的較好原料。有解熱涼血、鎮(zhèn)靜止痛、疏風解濕作用，用途廣泛，還可在園林中作綠籬用，經(jīng)濟價值高，是一種集綠化、觀賞、藥用于一體的植物，在國際市場上屬熱銷農(nóng)產(chǎn)品，具有良好的市場發(fā)展前景。