豬砂又名豬辰砂，是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結(jié)石，外形如同豆粒，或呈粉末狀，外觀呈粉紅色或棕褐色、大紅色，表面有少許光澤。豬砂又名豬辰砂，朱砂不等于豬砂。

簡(jiǎn)介

豬砂是一種名貴緊缺中藥材，其形成時(shí)間較長(zhǎng)，而豬的飼養(yǎng)期又很短，所以很少能在豬體內(nèi)發(fā)現(xiàn)，但也有偶爾可見(jiàn)的。它的藥用功效類似牛黃，主要用于清熱、解毒、化痰、定驚。對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用?？芍委熜募隆⑹叩劝Y。有豬砂的豬一般有禿毛，吃食少，體溫高，行走無(wú)力，軀體枯瘦，眼睛發(fā)紅，臥不安寧，嚎叫不止的特征。宰豬開(kāi)膛時(shí)，應(yīng)檢查膽囊、膽管、肝管有無(wú)硬塊。如有硬塊，立即刮剝?nèi)〕?，剝除粘附著的?nèi)膜等物，再用干凈棉花、絨線包扎好，防止破裂散落，然后掛在陰涼處讓其自然干燥，不可風(fēng)吹日曬，以免影響質(zhì)量。

目前它尚未列入《中華人民共和國(guó)藥典》

屬性

豬砂是豬膽結(jié)石的俗稱，《唐本草》最早記載稱為野豬黃，為豬科動(dòng)物野豬膽囊中的結(jié)石，味辛、甘、平、無(wú)毒。豬砂研究報(bào)告指出：豬砂是一種名貴緊缺中藥材，其形成時(shí)間較長(zhǎng)，而豬的飼養(yǎng)期又很短，所以很少能在豬體內(nèi)發(fā)現(xiàn)，但也有偶爾可見(jiàn)的。據(jù)查，上等的豬砂每個(gè)單位的膽紅素最少達(dá)到10%以上，才有藥用價(jià)值。

識(shí)別方法

有豬砂的豬一般有禿毛，吃食少，體溫高，行走無(wú)力，軀體枯瘦，眼睛發(fā)紅，臥不安寧，嚎叫不止的特征，一般在屠宰過(guò)程中找到，生前如沒(méi)有B超等診斷儀器是不可發(fā)現(xiàn)的。宰豬開(kāi)膛時(shí)，應(yīng)檢查膽囊、膽管、肝管有無(wú)硬塊，如有硬塊，立即刮剝?nèi)〕?，剝除粘附著的?nèi)膜等物，再用干凈棉花、絨線包扎好，防止破裂散落，然后掛在陰涼處讓其自然干燥，不可風(fēng)吹日曬，以免影響質(zhì)量。

藥性功能

中藥所謂的“三寶”，為牛黃、狗寶、馬寶，其中，牛黃的藥用價(jià)值較高，狗寶也有定驚、止咳之效，馬寶則比較少用，而所謂的“豬寶”并不在列?！柏i寶”只是豬體內(nèi)的結(jié)石，在傳統(tǒng)的中醫(yī)藥范疇，并沒(méi)有藥用價(jià)值，“豬寶價(jià)值連城”的說(shuō)法并無(wú)依據(jù)。

事件

?2015年10月27日，泉州德化縣水口鎮(zhèn)湖扳村村民黃武枝宰殺家里養(yǎng)了5年的老母豬時(shí)，意外從豬肚里掏出一個(gè)重達(dá)620克的“怪蛋”，眾多村民猜測(cè)這是“豬砂”。

“怪蛋”呈橢圓形，外表呈淺黃色，長(zhǎng)著兩三厘米長(zhǎng)的毛。黃武枝說(shuō)，他用手摸上去，“怪蛋”質(zhì)地較硬。他用刀將毛切開(kāi)一個(gè)小洞，發(fā)現(xiàn)里面是黃色的，有點(diǎn)香，像藥材的香味。他用尺子量了一下，這個(gè)“怪蛋”長(zhǎng)17厘米左右，最粗處寬10厘米左右，總重620克。

年初，老母豬生出一窩小豬后，就不再下崽了。他發(fā)現(xiàn)這頭母豬與其他豬相比，有明顯挑食、厭食的狀況，平時(shí)吃完食后，別的豬都趴在豬圈里睡大覺(jué)，但是這頭豬卻總是“鬧圈”，東拱西拱就是不睡覺(jué)。

“村里老人講，牛有牛黃、狗有狗寶、豬有豬砂，但是由于誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)真正的豬砂，所以一時(shí)大家也不知道這是啥?！秉S武枝說(shuō)，連有四五十年殺豬經(jīng)驗(yàn)的黃師傅都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

不少網(wǎng)友表示，豬砂現(xiàn)在市價(jià)在萬(wàn)元左右一克，如果這樣算的話，黃武枝家的“豬砂”就價(jià)值600多萬(wàn)元。